Une immersion chez un producteur de truffes

Le Garn, Occitanie
1h30
Max 25 participants
Fungiculture

À propos de cette activité

Plongez-vous au coeur d'une truffière aux côtés d'une trufficultrice passionnée ! Au programme :

• La découverte de la truffière : explorez plus de 200 arbres truffiers et découvrez le fonctionnement d’une plantation.

• Les secrets de culture : apprenez comment se cultive la truffe, de la plantation jusqu’à la récolte.

• La recherche de truffes : partez caver avec le chien durant la saison de récolte.

• La dégustation : savourez deux mets préparés à base de truffes, accompagnés d’un verre de vin.

A l'issu de cette immersion gourmande et unique, vous repartirez avec de nouvelles connaissances en matière de trufficulture à partager fièrement !

Animaux sur l'exploitation

Chiens

Horaires et consignes

Début : 11h00

Fin : 12h30

Horaires flexibles (à définir avec l'agriculteur)

-Prévoir des chaussures adaptées pour visiter la truffière (baskets ou bottes en cas de pluie)
-Nous prévenir en cas d'allergies alimentaires

Tarifs

Adulte 107 € / pers.
Enfant (2–17 ans) 19 € / pers.
Bébé (moins de 2 ans) Gratuit

Calendrier des disponibilités

Votre hôte

Yolaine

Venez découvrir toutes les facettes de la truffe directement chez une trufficultrice ! Plongez au cœur d’un univers gastronomique et authentique en découvrant la culture de la truffe jusqu'à sa dégustation.

À partir de 107 €

par personne