Qui n'a pas rêvé de galoper à cru sur un cheval lancé à toute vitesse sur la plage, dans le soleil couchant ? Les cavaliers expérimentés savent pourtant que dans la réalité, la relation avec cet animal de 500kg en moyenne parfois terrifié peut devenir un véritable challenge ! Christel vous propose une journée d'immersion dans son troupeau avec lequel elle vit depuis 10 ans, pour mieux comprendre la plus noble conquête de l'Homme... et apprendre à parler "cheval", pour développer une relation éthique et naturelle. Avec Folo l'étalon andalou, Mia la patate douce ou leur fougueuse pouliche Qayina, Hélios le sensible, les trois Grâces aux longues oreilles ou les minis poons, elle vous propose de découvrir ou réapprendre leur langage, leur essence, afin de tisser des liens harmonieux avec la tribu des sabots. Aucun niveau nécessaire en équitation, cet atelier est ouvert à toute personne désireuse d'écouter ce que les chevaux ont à nous dire ;)

Découvrez les secrets et savoir-faire du Cognac au travers de plus de 800 m2 d'expositions ! Eveillez tous vos sens et partez en immersion dans un terroir familial ...

Balade Auréa Terra — déroulé rapide : - Accueil & intention : Présentation du lieu, du groupe et de l’esprit de la balade. - Mise en présence : Court temps de respiration pour ralentir et entrer dans l’expérience. - Marche consciente : Avancer doucement, observer les sensations, les sons, la lumière et le paysage. - Découverte botanique : Reconnaître quelques plantes locales, aromatiques, arbres, lianes et fleurs de saison. - Lecture du vivant : Observer les liens entre plantes, insectes, roche, eau, lumière et faune discrète. - Pause sensorielle Temps calme pour respirer, écouter, ressentir et s’imprégner du lieu. Baignade régénérante guidée et dégustation d'une de nos tisanes bienfaisantes. - Échange & intégration : Partage des ressentis, questions, puis clôture en douceur. Une balade pour ralentir, se reconnecter au vivant et repartir avec plus de présence et de sérénité.

Venez découvrir l'univers du vin une expérience unique alliant découverte et plaisir des sens. Le temps d'une visite de cave de vinification ainsi qu'une dégustation de nos vins blanc rosé et rouge.

Au coeur de notre domaine oléicole, plongez en pleine cœur de notre univers hors du temps avec notre expérience signature “l’Apéri’bain”, une parenthèse de bien-être et de convivialité en pleine nature. 🌿 Après une agréable marche d’environ 3 kilomètres, laissez-vous récompenser par un moment de détente absolue : une heure de bain dans une eau naturellement chaude et sulfureuse, à 34°C. Un véritable cocon apaisant pour le corps et l’esprit, idéal pour relâcher les tensions et se reconnecter à l’essentiel. 🍷 Pour sublimer cet instant, profitez d’un plateau de dégustation soigneusement composé de produits 100 % locaux : charcuterie, fromage de brebis, fruits frais de saison, pain, et une sélection de vin. Une touche gourmande qui vient parfaire cette immersion sensorielle. Entre nature, bien-être et plaisirs du terroir, l’Apéri’bain est une invitation à ralentir, savourer et partager un moment unique.

Un jeu de piste ludique à faire en duo ou en famille au cœur d'une oliveraie. Entre énigmes et petits défis, cette activité conviviale vous invite à explorer la nature tout en découvrant la richesse de la culture locale dans un cadre authentique et apaisant. Une fois le parcours terminé, savourez votre récompense : un délicieux apéro gourmand face au majestueux Mont Gozzi !

Vous cherchez une activité en famille ou entre amis ? Alors venez ! Plongez dans le quotidien de la ferme avec un parcours interactif accessible à tous. Muni d’un plan-guide, explorez les différents espaces et choisissez la durée de votre visite: une heure ou toute la journée, c’est vous qui décidez ! Tout au long de votre balade, profitez : – des panneaux pédagogiques accompagnent le parcours pour mieux comprendre la vie des animaux, – de jeux ludiques pour apprendre en s’amusant. Une sortie idéale à partager en famille ou entre amis !

A seulement 25 min de Paris, notre équipe vous donne rendez-vous pour une visite guidée d'un vignoble de 27ha en Île de France suivie d’une dégustation accompagnée de bouchées signature ! Suivez votre guide lors d’un voyage initiatique et sensoriel unique au cœur d’un environnement naturel protégé, la Plaine de Versailles. Il vous révèlera tous les secrets de la viticulture biologique et partagera avec vous des anecdotes passionnantes. La visite débute par une promenade dans les allées du vignoble et sa collection de cépages rares ; par temps clair vous pouvez apercevoir en toile de fond le château de Versailles. Puis, place à la dégustation. Apprenez les différentes étapes de la dégustation en savourant 3 cuvées uniques en accord avec nos bouchées signature (produits locaux achetés en circuit court). Un moment de partage et de convivialité à ne pas manquer !

A seulement 25 min de Paris, notre équipe vous donne rendez-vous pour une visite guidée d'un vignoble de 27ha en Île de France suivie d’une dégustation accompagnée de bouchées signature ! Suivez votre guide lors d’un voyage initiatique et sensoriel unique au cœur d’un environnement naturel protégé, la Plaine de Versailles. Il vous révèlera tous les secrets de la viticulture biologique et partagera avec vous des anecdotes passionnantes. La visite débute par une promenade dans les allées du vignoble et sa collection de cépages rares ; par temps clair vous pouvez apercevoir en toile de fond le château de Versailles. Puis, place à la dégustation. Apprenez les différentes étapes de la dégustation en savourant 3 cuvées uniques en accord avec nos bouchées signature (produits locaux achetés en circuit court). Un moment de partage et de convivialité à ne pas manquer !

ASSEMBLEZ VOTRE VIN ROUGE ! À seulement 25 minutes de Paris, notre équipe vous donne rendez-vous pour une visite guidée d'un vignoble de 27 hectares en Île-de-France, suivie de l'activité. Suivez votre guide lors d’un voyage initiatique et sensoriel unique au cœur d’un environnement naturel protégé : la Plaine de Versailles. Il vous révélera tous les secrets de la viticulture biologique et partagera avec vous des anecdotes passionnantes. Par la suite, découvrez l’univers créatif de notre domaine et suivez le parcours du raisin, de la récolte à l’élevage, jusqu’à sa mise en bouteille. Initiez-vous à la dégustation autour de nos cuvées et partez à la découverte de deux cépages avec notre équipe. Assemblez-les à votre guise pour créer une cuvée unique, qui vous ressemble. Chaque participant repartira avec sa bouteille.

A seulement 25 min de Paris, notre équipe vous donne rendez-vous pour une visite guidée suivie d’une dégustation au sein d'un vignoble de 27ha ! Suivez votre guide lors d’un voyage initiatique et sensoriel unique au cœur d’un environnement naturel protégé, la Plaine de Versailles. Il vous révèlera tous les secrets de la viticulture biologique et partagera avec vous des anecdotes passionnantes. La visite débute par une promenade dans les allées du vignoble et sa collection de cépages rares ; par temps clair vous pouvez apercevoir en toile de fond le château de Versailles. Puis, place à la dégustation. Apprenez les différentes étapes de la dégustation en savourant 4 cuvées uniques. Un moment de partage et de convivialité à ne pas manquer !

A seulement 25 min de Paris, notre équipe vous donne rendez-vous pour une visite guidée suivie d’une dégustation au sein d'un vignoble de 27ha ! Suivez votre guide lors d’un voyage initiatique et sensoriel unique au cœur d’un environnement naturel protégé, la Plaine de Versailles. Il vous révèlera tous les secrets de la viticulture biologique et partagera avec vous des anecdotes passionnantes. La visite débute par une promenade dans les allées du vignoble et sa collection de cépages rares ; par temps clair vous pouvez apercevoir en toile de fond le château de Versailles. Puis, place à la dégustation. Apprenez les différentes étapes de la dégustation en savourant 4 cuvées uniques. Un moment de partage et de convivialité à ne pas manquer !

Venez à la rencontre de nos animaux. Nous nous ferons un plaisir de vous guider d'un enclos à l'autre pour découvrir, caresser ou nourrir une cinquantaine d'animaux. Le long d'un circuit d'environ 1h30 nous vous présenterons l'ensemble de nos animaux. Pour la plupart d'entre eux, nous les avons recueillis suite à des demandes de particuliers qui ne pouvaient plus s'en occuper. Nous faisons de notre mieux pour leur offrir les conditions de vie qui respectent leurs besoins fondamentaux. Le bien-être est primordial sur notre ferme.

Notre cellier se situe dans une bâtisse du XIIe siècle, ancien prieuré de l’abbaye de Lagrasse. Lors de la visite, nous vous parlerons de notre histoire, de notre exploitation, de notre travail et nous vous ferons découvrir des objets préhistoriques (pointes de flèches, silex…) et de l’époque romaine (amphores, tuiles…) découverts dans nos vignes. Vous profiterez également d’une exposition de peintures, sculptures et photographies d’artistes locaux. Nous vous présenterons quelques produits régionaux (foie gras, cassoulet, huile d’olive…) et nous vous ferons déguster tous nos vins, apéritifs et notre jus de raisin.

Notre cellier se situe dans une bâtisse du XIIe siècle, ancien prieuré de l’abbaye de Lagrasse. Lors de la visite, nous vous parlerons de notre histoire, de notre exploitation, de notre travail et nous vous ferons découvrir des objets préhistoriques (pointes de flèches, silex…) et de l’époque romaine (amphores, tuiles…) découverts dans nos vignes. Vous profiterez également d’une exposition de peintures, sculptures et photographies d’artistes locaux. Nous vous présenterons quelques produits régionaux (foie gras, cassoulet, huile d’olive…) et nous vous ferons déguster tous nos vins, apéritifs et notre jus de raisin.

🍾 Venez vivre une expérience champagne authentique au cœur des vignes de la Vallée de la Marne ! En tant que vignerons récoltant à Essômes-sur-Marne, nous vous ouvrons les portes de notre domaine familial pour une visite guidée suivie d'une dégustation d'une cuvée de Champagne. En famille ou entre amis, venez découvrir les secrets de l'élaboration du champagne : la vigne, les vendanges, la cave, le vieillissement sur lattes… Un moment de partage et de transmission, au plus près de notre terroir des Coteaux de la Marne. ✨ Une dégustation à votre image : Nos adultes dégustent dans la bonne humeur notre cuvée sélectionnée parmi nos 9 champagnes, tous élaborés avec soin, en faibles sulfites et sous certification HVE et VDC. Les enfants ont aussi leur place : boissons sans alcool prévues pour eux et coin jeux pour qu'ils profitent pleinement de la visite ! 📍 À seulement quelques minutes de Château-Thierry et 45 min de Paris, notre domaine est idéal pour une escapade en famille le temps d'un week-end ou d'une journée dans l'Aisne. 🗓️ Réservez votre créneau directement en ligne — nous adaptons la visite à votre rythme et à vos envies. Parce que chaque bouteille raconte une histoire… venez l'entendre à la source.

Nous proposons des visites immersives au cœur d’un site troglodytique, combinant découverte du patrimoine et dégustation de vins locaux. À travers un parcours guidé ou semi-guidé, les visiteurs explorent des caves creusées dans la roche et découvrent l’histoire du lieu, ainsi que les spécificités du terroir et du travail de la vigne. La visite se prolonge par une dégustation commentée, permettant d’apprécier différentes cuvées tout en apprenant à reconnaître les arômes et les particularités des vins de la région. Nous accordons une attention particulière à rendre cette expérience accessible et conviviale, que l’on soit amateur curieux ou passionné. Notre objectif est d’offrir un moment authentique, mêlant transmission, plaisir et découverte, dans un cadre atypique et chargé d’histoire.

🌿 Partez à la découverte de La Béatitude et explorez un lieu où autonomie, écologie et respect du vivant prennent tout leur sens. Au cours de cette visite guidée, vous découvrirez : 🐓 Une basse-cour en plein air intégrée à son environnement 🐝 Le rôle des abeilles dans la biodiversité locale 🌱 Les zones de culture, les tunnels et les techniques de préparation des sols 💧 Les méthodes d'irrigation adaptées au climat méditerranéen 🌿 La culture de tillandsias et d'autres plantes remarquables 🌳 La réintroduction d'espèces endémiques telles que le caroubier et le jujubier 🐑 La protection des cultures et des animaux grâce à des approches naturelles 🔥 Le rôle de l'écopâturage dans la prévention des incendies Vous découvrirez également des solutions concrètes pour une gestion durable des ressources : ☀️ L'optimisation de l'énergie solaire ♻️ Le recyclage et le traitement écologique des eaux 🚽 Les toilettes sèches et leur intérêt environnemental 🌍 La géothermie à travers le puits provençal, véritable climatiseur naturel Enfin, laissez-vous surprendre par un bassin naturel conçu en harmonie avec l'écosystème local, favorisant la biodiversité et l'équilibre du vivant. 🍯🥕 La visite se clôturera par un moment de convivialité autour d'une dégustation des produits issus de la ferme, l'occasion de prolonger les échanges et de découvrir les saveurs authentiques du terroir. Une expérience inspirante pour comprendre comment nature, autonomie et bien-être peuvent coexister dans un même écosystème.

Dans une ferme biologique de 36 hectares, entouré d’une vingtaine de vaches montbéliardes, apprenez à réaliser votre propre tomme, de la matière première au produit fini.

Bienvenue au sein de notre ferme maraîchère biologique et pédagogique ! Grâce à 10 modules, venez creuser vos méninges pour découvrir le secret de notre ferme. Le jeu dure entre 1h30 à 2 heures, se joue en famille, à partir de 12 ans et en équipe de 3 à 6 personnes. Plusieurs groupes peuvent jouer en même temps.