Partez à la recherche des truffes noires
À propos de cette activité
Partez sur les traces du diamant noir !
Nous vous invitons à vivre ensemble une aventure au cœur d'un domaine de 250 hectares, là où la terre cache l’un de ses plus grands trésors : la truffe noire.
Programme détaillé
- 1. De retour à la bastide, un moment gourmand vous attend autour du feu : un verre de vin, une boisson sans alcool, un thé ou un chocolat chaud, accompagnés de truffes fraîches sur petits pains et de beurre truffé maison. Ce sera l'occasion de savourer, d’échanger et de repartir avec les secrets d’Olivier pour sublimer la truffe en cuisine.
- 2. Et pour prolonger cette parenthèse, vous pourrez acheter quelques truffes fraîches ou des brisures à l’huile sur place - un souvenir à partager à deux.
- 3. Dès votre arrivée, vous serez accueillis dans une grande salle d'honneur, autour d'un feu de cheminée, d'une boisson chaude et de quelques biscuits. L’ambiance est posée : conviviale, authentique et pleine du charme méridional.
- 4. Ensuite, place à la découverte. Olivier vous racontera l’histoire de la bastide et vous plongera dans l’univers fascinant de la truffe Tuber melanosporum, avant de partir, main dans la main, en balade au cœur des truffières.
- 5. Guidés par Sophie et Hugo, leurs chiens truffiers, vous apprendrez à repérer les précieuses truffes, à respecter le sol et les arbres, et surtout... à vivre la joie de déterrer votre première truffe ensemble.
Animaux sur l'exploitation
Horaires et consignes
Début : Non définie
Fin : Non définie
Horaires flexibles (à définir avec l'agriculteur)
-L’atelier a lieu uniquement de décembre à fin février.
-Gratuit pour les enfants jusqu’à 12 ans.
-Veillez à prévoir des chaussures adaptées pour la balade en nature.
-2 créneaux possibles selon les dates, à confirmer au préalable : 10h-13h ou 14h-17h
Tarifs
Calendrier des disponibilités
Votre hôte
Jerome
Nous sommes une propriété trufficole familiale depuis 30 ans et nous organisons des visites, cavages et dégustation au sein de notre établissement où vous pourrez profiter d'un cadre idyllique au coeur de la Provence.
À partir de 100 €
par personne